英国米其林星级餐厅在疫情期间提供外卖


艾丽斯•汉考克,安东妮亚•昆迪伦敦报道

为了在新型冠状病毒导致封城的情况下找到销售精致美食的方法,几家米其林星级餐厅和其他高档餐厅开始在英国大城市提供精简版菜单。

已有100多家餐馆联系了专门为伦敦高档餐馆提供外卖服务的公司Supper,其他一些运营商也推出自己的外卖计划,以求在政府强制其关门期间维持收入。

可供外卖的菜品包括私人飞机主厨制作的慢煮味噌鳕鱼、以及伦敦梅菲尔区(Mayfair)餐馆“客家人…
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